2025年1月30日
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王春龙
作品数:
1
被引量:23
H指数:1
供职机构:
武汉生物工程学院生物工程系
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发文基金:
湖北省教育厅科学技术研究项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
韩晓红
武汉生物工程学院生物工程系
段春红
武汉生物工程学院生物工程系
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段春红
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:球蛋白 猪肉肠 酶解产物 功能特性 大豆7S球蛋白
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研究领域
韩晓红
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:原球茎 金线莲 铁皮石斛 增殖 球蛋白
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