您的位置： 专家智库 > >

王永强

作品数：5 被引量：42H指数：4
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划苏州市科技支撑计划项目广东省教育部产学研结合项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术电子电信更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个机械工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 2个单糖
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白凝胶
  • 2个得率
  • 2个等温
  • 2个低聚果糖
  • 2个低脂
  • 2个碘值
  • 2个电极
  • 2个淀粉
  • 2个淀粉制备
  • 2个动力学模型
  • 2个动物
  • 2个动物源
  • 1个大叶
  • 1个大叶种
  • 1个代食品
  • 1个代谢工程
  • 1个代谢物
  • 1个单链

机构

  • 3个江南大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个吉林农垦特产...
  • 1个无锡出入境检...
  • 1个张家港出入境...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家质检总局...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个苏州市科技支...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个国际科技合作...

传媒

  • 3个食品工业科技
  • 2个分子科学学报
  • 2个中国农村科技
  • 2个粮油食品科技
  • 2个工业微生物
  • 2个中国微生态学...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个化学分析计量
  • 2个科技通报
  • 2个中国调味品
  • 2个大豆科学
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个无锡轻工大学...
  • 2个涂料工业
  • 2个微生物学通报
  • 2个分析科学学报

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
钱和
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：食品 抗氧化 芦荟 多孔淀粉 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚卫蓉
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：多孔淀粉 表面增强拉曼光谱 食品 SERS 氯霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
綦超
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：湿米粉 综合评价 主成分分析 货架期 菌落总数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0