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蔡苗

作品数:1 被引量:13H指数:1
供职机构:吉林农业大学食品工程学院更多>>
发文基金:吉林省科技厅资助项目更多>>
相关领域:农业科学更多>>

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理

主题

  • 3个蛋白酶水解
  • 2个代谢
  • 2个单因素
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白粉
  • 2个多糖
  • 1个大学教学
  • 1个大学教学质量
  • 1个代食品
  • 1个单螺杆挤压
  • 1个单螺杆挤压机
  • 1个单因素试验
  • 1个胆固醇
  • 1个蛋白凝胶
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白提取工艺
  • 1个蛋白饮料
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋粉
  • 1个蛋糕

机构

  • 3个吉林农业大学
  • 1个通化师范学院
  • 1个吉林医药学院
  • 1个国家大豆产业...
  • 1个吉林省中医药...

资助

  • 3个吉林省科技发...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国际科技合作...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个吉林省高等教...
  • 1个吉林省教育科...
  • 1个吉林省教育科...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省教育厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省科技厅...
  • 1个吉林省卫生厅...
  • 1个吉林省中医药...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个吉林农业大学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工
  • 1个中国市场
  • 1个卫生研究
  • 1个光谱实验室
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国畜产与食...
  • 1个中国酿造
  • 1个中国兽医杂志
  • 1个中国农村卫生...
  • 1个农业机械
  • 1个电子世界
  • 1个时珍国医国药
  • 1个食品与机械

地区

  • 3个吉林省
3 条 记 录,以下是 1-3
陈彦平
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:超临界萃取 番茄红素 膳食纤维 玉米膳食纤维 玉米皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张岚
供职机构:吉林医药学院
研究主题:荞麦 酸浆 健康 即食食品 林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘振春
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:超声波 响应面法 响应面优化 超声波辅助 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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