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陈学军

作品数：11 被引量：54H指数：4
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
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共 17 条 记 录，以下是 1-10
王素英
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：根瘤菌 螺旋藻 冰温贮藏 微生物 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯其考
供职机构：天津商业大学
研究主题：实验室 实验教学 高速流 管束 工质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞广昌
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：细胞因子 乳铁蛋白 酪蛋白 螺旋藻 生物传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张坤生
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 虾蛄 真空 真空冷却
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁晓翔
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：冰温 冰温贮藏 保鲜 货架期 樱桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮海华
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：胶原酶 沙门氏菌 蜡样芽孢杆菌 生物化学 思政
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶永清
供职机构：天津商业大学
研究主题：生物工程专业 超临界CO2萃取 芝麻饼粕 脂肪酸 称量系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱国
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：冰淇淋 免疫球蛋白 谷朊粉 冰晶 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡志和
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：乳铁蛋白 ACE抑制肽 超高压 酪蛋白 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤玲
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：电子鼻 酶活力 脂肪酸 荧光光谱 夹持
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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