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黄皓

作品数：5 被引量：29H指数：3
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
  • 7个农业科学
  • 6个环境科学与工...
  • 6个一般工业技术
  • 6个理学
  • 5个经济管理
  • 5个文化科学
  • 4个自动化与计算...
  • 2个冶金工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电子电信

主题

  • 9个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 6个淀粉
  • 6个冬虫夏草
  • 6个多糖
  • 5个代谢
  • 4个蛋白质含量
  • 4个低酸性
  • 4个电解质
  • 4个多酚
  • 3个代谢通路
  • 3个代谢途径
  • 3个代谢组学
  • 3个单胞菌
  • 3个单一菌种
  • 3个单因素
  • 3个氮源
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白饲料

机构

  • 8个天津科技大学
  • 4个中国人民解放...
  • 3个教育部
  • 2个天津工业大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个天津市工业微...
  • 2个中国人民解放...
  • 2个天津聚昌食品...
  • 2个天津市轻工业...
  • 1个第三军医大学
  • 1个集美大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个宁夏大学
  • 1个清华大学
  • 1个宁夏农学院
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个天津大学
  • 1个郑州大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个河北科技大学

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个天津市科技计...
  • 4个天津市自然科...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个天津市应用基...
  • 3个天津市科技支...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家级教学团...
  • 3个国家级精品课...
  • 3个国家精品课程...
  • 3个天津市高等学...
  • 3个天津市科技支...
  • 2个天津市科委基...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个军队科研计划...
  • 2个国家科技部专...

传媒

  • 9个食品与发酵工...
  • 8个食品工业科技
  • 8个食品科学
  • 7个中国酿造
  • 7个中国食品学报
  • 7个天津科技大学...
  • 7个现代食品科技
  • 6个食品科技
  • 6个食品研究与开...
  • 4个高原医学杂志
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  • 3个酿酒
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  • 3个山东化工
  • 3个微生物学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个食品与机械

地区

  • 7个天津市
  • 2个北京市
  • 1个河南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
贾士儒
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构：天津科技大学
研究主题：聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝利民
供职机构：郑州大学
研究主题：胞外多糖 裂褶菌 抗氧化活性 发酵 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑文科
供职机构：天津科技大学
研究主题：裂褶菌 正交实验 粉末化 海鲜食品 面食制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔建东
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：苯丙氨酸解氨酶 固定化酶 重组大肠杆菌 Ε-聚赖氨酸 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘亚丽
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：乳酸链球菌素 发酵 发酵培养基 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何锦风
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：野外作业 随身携带 方便米饭 面包 水分活度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余坚勇
供职机构：中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题：软罐头 蔬菜罐头 野外作业 复合包装袋 食品包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷海松
供职机构：天津现代职业技术学院
研究主题：出芽短梗霉 聚苹果酸 普鲁兰多糖 冬虫夏草 醋酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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