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徐轶婷

作品数:4 被引量:51H指数:4
供职机构:四川理工学院生物工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个菌物学报

地区

  • 7个四川省
7 条 记 录,以下是 1-7
许艳丽
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:甘薯叶 抑菌作用 叶蛋白 发酵香肠 乳酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于海光
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:甘薯叶 泡菜 抑菌作用 大曲 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世宽
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:鼠曲草 泡菜 微生物 甘薯叶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘明
供职机构:四川理工学院
研究主题:鼠曲草 泡菜 甘薯叶 超声波 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高明燕
供职机构:四川理工学院
研究主题:发酵菌 菌数 菌剂 泡菜 尖顶羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁城金
供职机构:四川理工学院生物工程学院
研究主题:浓香型大曲 微生物 拌菜 辣椒籽 调味品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴平
供职机构:四川理工学院
研究主题:甘薯叶 红薯叶 营养成份 保健酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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