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贺娜
作品数:
2
被引量:9
H指数:1
供职机构:
辽宁科技大学化学工程学院
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
辽宁省教育科学“十一五”规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
牟明峰
辽宁科技大学化学工程学院
宫关
辽宁科技大学化学工程学院
郑丰杰
鄂东职业技术学院
高云
辽宁科技大学化学工程学院
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郑丰杰
供职机构:鄂东职业技术学院
研究主题:食品安全 教育 发酵 纳豆菌 纳豆激酶
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所获资助
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牟明峰
供职机构:辽宁科技大学化学工程学院
研究主题:活性多肽 水解制备 双酶水解 双酶 玉米蛋白
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高云
供职机构:辽宁科技大学化学工程学院
研究主题:黑甜玉米 创新创业 发酵 教学 高校
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宫关
供职机构:辽宁科技大学化学工程学院
研究主题:活性多肽 水解制备 双酶水解 双酶 玉米蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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