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陈玉
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2
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H指数:1
供职机构:
江苏大学农业工程研究院
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发文基金:
江苏省博士后科研资助计划项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
中国博士后科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
丁青芝
江苏省农产品物理加工重点实验室...
张天
江苏大学食品与生物工程学院
廖敏
江苏大学食品与生物工程学院
陈婷婷
江苏大学农业工程研究院
骆琳
江苏省农产品物理加工重点实验室...
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丁青芝
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:酶解 蜂胶 ACEI 大米蛋白 米糠蛋白
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骆琳
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:酶解 蜂胶 超滤 超声波 ACE抑制肽
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张天
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:SOD 蜂胶 电子鼻 液态发酵 芽胞杆菌
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廖敏
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:蜂胶 电子鼻
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
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陈婷婷
供职机构:江苏大学农业工程研究院
研究主题:醇提物 液质联用 蜂胶 东北黑蜂 紫外光谱
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