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伦家欣

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个代谢产物
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 2个动力学
  • 2个豆类
  • 2个多酚
  • 2个多酚氧化
  • 2个多酚氧化酶
  • 1个代谢物
  • 1个单次
  • 1个单宁酶
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶菌株
  • 1个蛋白制备
  • 1个蛋白质代谢
  • 1个蛋白质结构
  • 1个蛋白质水解
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白质组
  • 1个蛋白质组成

机构

  • 3个仲恺农业工程...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个仲恺农业技术...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省教育厅...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省教育部...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个潮州市科技计...
  • 1个广东省教育厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省农科院...
  • 1个广东中烟工业...
  • 1个广州市海珠区...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个河北省科技支...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个仲恺农业工程...

传媒

  • 3个食品科学
  • 3个果树学报
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个农业机械
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个热带亚热带植...
  • 2个四川农业大学...
  • 2个肉类研究
  • 2个食品研究与开...
  • 2个保鲜与加工
  • 2个农产品加工
  • 1个中国食品工业
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国畜产与食...

地区

  • 2个广东省
  • 1个四川省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
蒋雨
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：绿色木霉菌 芒果炭疽菌 野菊花 响应面法优化 微波提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于新
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：贮藏 南五味子 绿色木霉菌 提取物 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯卫华
供职机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院
研究主题：柠檬 多酚 山竹 脐橙 柠檬苦素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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