2024年12月24日
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顾博
作品数:
2
被引量:2
H指数:1
供职机构:
江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
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发文基金:
国家农业科技成果转化资金项目
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相关领域:
医药卫生
化学工程
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合作作者
乐国伟
江南大学食品学院食品科学与技术...
李亮
江南大学食品学院食品质量与安全...
王立宽
江南大学食品学院食品科学与技术...
施用晖
江南大学食品学院食品科学与技术...
程景雄
江南大学食品学院
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乐国伟
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
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供职机构
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施用晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
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供职机构
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程景雄
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:寡糖 固相合成 微波辐射 微波 葡萄糖
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李亮
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:蛋氨酸 硫酸亚铁 食品营养强化剂 毕赤酵母 高密度发酵
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供职机构
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研究领域
王立宽
供职机构:山东大学海洋学院
研究主题:商陆 挥发油 化学成分分析 抗氧化 纯化
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