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杨洋

作品数：2 被引量：7H指数：2
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 6个酶活性
  • 6个发酵
  • 6个发酵条件
  • 5个玉米
  • 4个蛋白
  • 4个电泳
  • 4个豆乳
  • 4个豆乳凝固酶
  • 4个毒力
  • 4个毒力基因
  • 4个毛霉
  • 4个酶活性研究
  • 4个酶学性质
  • 4个酶液
  • 4个粗酶液
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白质
  • 2个氮肥
  • 2个蛋白酶解
  • 2个淀粉

机构

  • 8个西北农林科技...
  • 1个北京林业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个山西大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个山西师范大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个北京市农林科...
  • 1个陕西省农科院
  • 1个陕西省循环农...
  • 1个山西省农业科...
  • 1个广州迪森热能...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个陕西省科技攻...
  • 3个国家科技重大...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个中美国际合作...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个公益性行业科...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个广东省科技攻...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个留学人员科技...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个西北农林科技...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个大豆科学
  • 4个西北农业学报
  • 4个中国粮油学报
  • 4个中国食品卫生...
  • 4个中国食品学报
  • 4个教育教学论坛
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个农牧产品开发
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个微生物学报
  • 2个土壤学报
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 7个陕西省
  • 1个山西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
曹晨阳
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：药敏性 沙门氏菌 血清型 耐药基因 沙门菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗勤贵
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：小麦 面粉 品质性状 淀粉 黑小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：山西农业大学
研究主题：苹果 土壤养分 果实品质 土壤 苏打
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨保伟
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：沙门氏菌 药敏性 耐药基因 血清型 沙门菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石磊
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：微生态制剂 颗粒度 理化性质 玉米粉 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾广忠
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：凝固 大豆 蛋白酶 碱性蛋白酶ALCALASE 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李平
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：颗粒度 理化性质 玉米粉 玉米 粗酶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋阳
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：粗酶液 发酵条件 酶学性质 酶活性研究 毛霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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