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林碧惠

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：福建农林大学植物保护学院更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 2个农业科学
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 2个淀粉
  • 2个葡萄糖淀粉酶
  • 2个莲子
  • 2个酶解
  • 2个降解
  • 2个Α-淀粉酶
  • 1个低分
  • 1个低分子
  • 1个冻干
  • 1个真空冷冻
  • 1个真空冷冻干燥
  • 1个肿瘤
  • 1个肿瘤活性
  • 1个瘤活性
  • 1个脉冲电场
  • 1个抗肿瘤
  • 1个抗肿瘤活性
  • 1个冷冻
  • 1个冷冻干燥
  • 1个冷冻浓缩

机构

  • 2个福建农林大学

资助

  • 1个国家教育部博...

传媒

  • 2个农业科技通讯
  • 1个精细与专用化...
  • 1个饮料工业
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 2个福建省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
张惠苹
供职机构：福建农林大学材料工程学院
研究主题：Α-淀粉酶 降解 酶解 莲子 葡萄糖淀粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：冷冻浓缩 真空冷冻干燥 Α-淀粉酶 降解 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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