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白浩
作品数:
5
被引量:58
H指数:4
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
江西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李欣
南昌大学生命科学与食品工程学院...
陈红兵
南昌大学生命科学与食品工程学院...
袁水林
南昌大学生命科学与食品工程学院...
李守明
江西省儿童医院
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李欣
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 无菌灌装 表位 食物过敏 牛乳
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供职机构
所获资助
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陈红兵
供职机构:南昌大学
研究主题:致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 表位
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供职机构
所获资助
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袁水林
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:表位 牛乳 酵素 蚕蛹蛋白 蚕蛹
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李守明
供职机构:江西省儿童医院
研究主题:Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白 热加工 乳清
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供职机构
所获资助
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