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方国珊

作品数：13 被引量：94H指数：5
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共 20 条 记 录，以下是 1-10
刘雄
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：辣椒素 短链脂肪酸 花椒 纳米纤维素 血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
明建
供职机构：西南大学
研究主题：多酚 抗氧化活性 膳食纤维 相互作用 植物多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴煌
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：火麻仁 精油 气相色谱-质谱法 GC-MS分析 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文峰
供职机构：陕西师范大学
研究主题：气体射流冲击 紫薯 火麻仁 精油 气相色谱-质谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘飞
供职机构：四川省农业科学院
研究主题：茶叶 工夫红茶 红茶 绿茶 在制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪晓伟
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：火麻仁 GC-MS分析 精油 气相色谱-质谱法 同时蒸馏萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周敏
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：花椒 HEPG2细胞 抗氧化活性 超声波 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈厚荣
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 热风干燥 青花椒 杂粮 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏昕峰
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：辣椒素 短链脂肪酸 果胶 大鼠肠道 发酵产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘秋妍
供职机构：四川农业大学动物医学院
研究主题：SD大鼠 蓄积毒性 蓄积 急性毒性 毒作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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