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付莹莹

作品数：3 被引量：5H指数：1
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学

主题

  • 6个淀粉
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 4个电泳
  • 3个蛋白酶活力
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质组分
  • 3个等离子体原子...
  • 3个等离子体原子...
  • 3个低聚异麦芽糖
  • 3个液化
  • 3个玉米淀粉
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个代谢过程
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋白分析
  • 2个蛋白饲料
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋白液

机构

  • 6个大连工业大学
  • 3个大连轻工业学...
  • 1个江南大学
  • 1个生物技术有限...

资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个“十一五”国...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个辽宁省研究生...
  • 1个辽宁省自然科...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个酿酒科技
  • 4个农业机械
  • 3个中国酿造
  • 3个微生物学通报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个麦类作物学报
  • 3个西北农林科技...
  • 3个精细化工
  • 3个大连轻工业学...
  • 3个中国粮油学报
  • 2个工业微生物
  • 2个应用与环境生...
  • 2个玉米科学
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术通报
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 5个辽宁省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
成建国
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母 大麦 麦芽 细胞壁蛋白 双向电泳
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郭继强
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 发芽过程 海藻糖 酒精酵母 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雯雯
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：液化 DE值 酶法液化 数学模型 数学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张利
供职机构：生物技术有限公司
研究主题：酿酒酵母 酶活力 有机酸 老化过程 细胞壁蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董亮
供职机构：大连工业大学
研究主题：大麦 食品生物技术 发酵 芽孢杆菌 酶活力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长新
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：大麦 麦芽 酿酒酵母 酶活力 发芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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