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孙竹萍

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省高等学校杰出青年学者成长计划辽宁省“大学生创新创业训练计划”项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个医药卫生
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主题

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机构

  • 5个辽宁医学院
  • 2个东北农业大学
  • 1个锦州医学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个锦州医科大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个辽宁省自然科...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个辽宁省“大学...
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传媒

  • 5个食品工业科技
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  • 4个中国酿造
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  • 1个新农业
  • 1个中国调味品

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张莉力
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：甘薯淀粉 L1 乳酸菌 副干酪乳杆菌 微生物絮凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿丽晶
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：REG 食品专业 食品生物化学 HE N-
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周围
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：食品生物化学 蓝莓 普洱茶 响应面法优化 食品专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉田
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：电子鼻 内源性 脂肪酶 亚硝基血红蛋白 牛血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冰
供职机构：辽宁医学院食品科学与工程学院
研究主题：抑制肿瘤 DHA 肿瘤抑制 超声提取 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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