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温娟
作品数:
7
被引量:12
H指数:3
供职机构:
天津科技大学
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
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合作作者
陶东川
天津科技大学食品工程与生物技术...
刘迎旺
天津科技大学食品工程与生物技术...
吕晓玲
天津科技大学食品工程与生物技术...
王志伟
天津科技大学食品工程与生物技术...
马天娇
天津科技大学食品工程与生物技术...
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陶东川
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:小鼠 四氯化碳 紫甘薯 保肝作用 急性肝损伤
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供职机构
所获资助
研究领域
刘迎旺
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:紫薯 紫甘薯花色苷 紫甘薯 大孔树脂 蛋白
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吕晓玲
供职机构:天津科技大学
研究主题:迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
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所获资助
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孙晶磊
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:紫苏 迷迭香酸 愈伤组织 苯丙氨酸解氨酶基因 苯丙氨酸解氨酶
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王志伟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:麦秸秆 蒸汽爆破 P88S 化学组成 纤维结构
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张新伟
供职机构:天津科技大学
研究主题:奶酪 比萨饼 拉伸机 奶油干酪 出口
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研究领域
马天娇
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:小鼠 四氯化碳 保肝作用 急性肝损伤 虾青素
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所获资助
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