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王二燕

作品数：7 被引量：11H指数：2
供职机构：河南科技大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
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  • 2个蛋壳
  • 2个蛋壳粉
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机构

  • 4个河南科技大学
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  • 1个南京农业大学
  • 1个张家口农业高...
  • 1个河南农业大学
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  • 1个中国海洋大学
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资助

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  • 3个国家科技支撑...
  • 3个河南省教育厅...
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  • 3个河南省自然科...
  • 3个河南省高校科...
  • 3个河南省教育科...
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传媒

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  • 2个粮食与油脂
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地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
肖天天
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院河南省食品原料工程技术研究中心
研究主题：普鲁兰酶 真空后喷涂 肉兔 兔肉 抗性淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康怀彬
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：烧鸡 食品工艺学 发酵 酸奶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任广跃
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：怀山药 热风干燥 微波真空 面条 喷动床
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任国艳
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：发菜 糖蛋白 海蜇 胞外多糖 光甘草定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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