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王向丽

作品数：2 被引量：20H指数：1
供职机构：西北农林科技大学更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

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地区

  • 7个陕西省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
闫梅梅
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：乙酸丁酯 香气成分 丁酸乙酯 气相 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲直
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：乙酸丁酯 香气成分 丁酸乙酯 气相 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱从会
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：拮抗放线菌 展青霉素 苹果 扩展青霉 液体培养条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史清龙
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：桑葚酒 香气成分 聚乙烯聚吡咯烷酮 PVPP EX
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师俊玲
供职机构：西北工业大学
研究主题：燕麦 西藏灵菇 苹果 松脂醇二葡萄糖苷 内生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：凝乳 稳定性 色素 微胶囊 嗜酸乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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