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孙鹏尧

作品数：10 被引量：36H指数：3
供职机构：河北科技大学更多>>
发文基金：河北省科技支撑计划项目国家级大学生创新创业训练计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 6个河北省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
牟德华
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳
供职机构：河北科技大学理学院
研究主题：葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丹丹
供职机构：河北科技大学
研究主题：山楂 菊糖 食品工艺学 山楂果胶 牛蒡菊糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹燕华
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：花青素 稳定性 紫甘薯 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳
供职机构：河北科技大学
研究主题：核桃乳 乳酸菌 大曲 发酵 乳酸菌发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈臣
供职机构：河北科技大学
研究主题：核桃乳 发酵 FID 香气成分 欧李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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