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作品数：6 被引量：24H指数：3
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
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地区

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共 9 条 记 录，以下是 1-9
张民
供职机构：天津科技大学
研究主题：控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄云霞
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：Α-葡萄糖苷酶 原花青素 降血糖作用研究 降血糖 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙婵婵
供职机构：天津科技大学
研究主题：乳清蛋白 脂肪模拟物 原花青素 微粒化 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张倩
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：儿茶素 原花青素 枸杞多糖 GSI 抗辐射作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘锐
供职机构：天津科技大学
研究主题：麦麸 复合物 理化性质 小麦麸皮 脂肪模拟物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴胜东
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：大豆分离蛋白膜 蛋白膜 蛋白 番茄红素 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王楠
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：肠道发育 MYOCARDIN 细胞分化 维甲酸 神经细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐岩
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：大豆分离蛋白膜 蛋白膜 性能研究 机械性能 透水率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张仁堂
供职机构：山东农业大学
研究主题：红枣 黑枣 黑变 固态发酵 枣酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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