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穆晶晶
作品数:
4
被引量:43
H指数:2
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
农业部农产品质量安全监管专项
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
辛广
鞍山师范学院化学与生命科学学院
刘长江
鞍山师范学院
孙晓荣
沈阳农业大学食品学院
李书倩
鞍山师范学院化学与生命科学学院
高雪
沈阳农业大学食品学院
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刘长江
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 大豆异黄酮 纯化 多糖 软枣
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辛广
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:南果梨 软枣猕猴桃 GC-MS 挥发性成分 气相色谱-质谱法
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孙晓荣
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 野生软枣猕猴桃 黄酮 复等位基因 雌雄株
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李书倩
供职机构:鞍山师范学院
研究主题:软枣猕猴桃 气相色谱-质谱法 白灵菇 GC-MS 脂肪酸
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李斌
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:除草活性 蓝莓 花色苷 生物活性 杀虫活性
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梁攀
供职机构:鞍山师范学院
研究主题:气相色谱-质谱法 脂肪酸 GC-MS 野生软枣猕猴桃 猴头菇
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高雪
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:冲泡条件 茶汤 六安瓜片 电子舌 成熟度
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张博
供职机构:沈阳农业大学生物科学技术学院
研究主题:软枣猕猴桃 葡萄白腐病菌 保鲜品质 货架 福美双
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姜丹
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:软枣猕猴桃 贮藏期间 采后 生理生化变化 生理生化
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翁霞
供职机构:鞍山师范学院化学与生命科学学院
研究主题:农药残留 植物酯酶 小麦酯酶 软枣猕猴桃 果胶酶
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