您的位置： 专家智库 > >

董喜梅

作品数：7 被引量：157H指数：5
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个医药卫生
  • 7个生物学
  • 5个农业科学
  • 4个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个文化科学
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 9个豆乳
  • 9个乳杆菌
  • 9个发酵
  • 9个发酵特性
  • 8个益生菌
  • 8个益生特性
  • 8个发酵乳
  • 7个生理
  • 7个生理功能
  • 6个调节血脂
  • 6个血压
  • 6个血脂
  • 6个功能及应用
  • 4个代谢
  • 4个代谢组学
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白
  • 3个单细胞蛋白
  • 3个胆固醇7Α-...
  • 3个蛋白质

机构

  • 9个内蒙古农业大...
  • 3个教育部
  • 2个内蒙古农牧学...
  • 1个东北农业大学
  • 1个包头医学院
  • 1个内蒙古科技大...
  • 1个天津科技大学
  • 1个西安市奶业科...
  • 1个内蒙古和美科...

资助

  • 9个国家高技术研...
  • 9个国家现代农业...
  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个教育部“春晖...
  • 1个内蒙古自治区...

传媒

  • 9个中国乳品工业
  • 7个中国食品学报
  • 6个中国农业科技...
  • 6个大豆科学
  • 5个中国微生态学...
  • 5个现代预防医学
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个微生物学报
  • 4个粮食与饲料工...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个农产食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个营养学报
  • 2个工业微生物
  • 2个中国兽医学报
  • 2个中国调味品
  • 2个黑龙江畜牧兽...

地区

  • 8个内蒙古
  • 1个湖南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
包艳
供职机构：包头医学院公共卫生学院
研究主题：肥胖 肠道菌群 蒙古族儿童 蒙古族 粪便
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王水泉
供职机构：教育部
研究主题：益生菌 豆乳 发酵豆乳 发酵特性 发酵乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张和平
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏芳
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：豆乳 植物乳杆菌 发酵特性 益生菌 发酵豆乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚国强
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 干酪 培养基优化 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘勇
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：益生菌 益生菌产品 发酵豆乳 降血压 调节血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张勇
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：益生菌 益生菌产品 发酵豆乳 降血压 调节血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张延超
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室
研究主题：发酵乳杆菌 益生特性 发酵特性 豆乳 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙天松
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 发酵乳 嗜热链球菌 益生菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0