您的位置： 专家智库 > >

徐丹鸿

作品数：29 被引量：97H指数：7
供职机构：黑龙江生态工程职业学院生物技术系更多>>
发文基金：黑龙江省森工总局青年基金黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省教育科学“十一五”规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 19个文化科学
  • 16个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 10个化学工程
  • 10个医药卫生
  • 5个生物学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 18个食品
  • 18个教学
  • 14个课程
  • 14个高职
  • 11个多糖
  • 10个职教
  • 10个技术课
  • 10个技术课程
  • 7个蛋白
  • 7个营养
  • 7个中药
  • 6个脂肪
  • 6个色素
  • 6个酶解
  • 5个院校
  • 5个色素提取
  • 5个石油醚
  • 5个天然色素
  • 5个浸提
  • 3个大学生

机构

  • 19个黑龙江生态工...
  • 2个东北农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个河北科技师范...
  • 1个华南理工大学
  • 1个枣庄学院

资助

  • 9个黑龙江省教育...
  • 7个黑龙江省教育...
  • 7个黑龙江省高等...
  • 5个黑龙江省教育...
  • 4个黑龙江省科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省高等...
  • 2个黑龙江省普通...
  • 2个黑龙江省森工...
  • 1个黑龙江省杰出...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 13个林区教学
  • 12个黑龙江生态工...
  • 6个食品研究与开...
  • 4个黑龙江科技信...
  • 4个中国调味品
  • 4个价值工程
  • 4个食品工业
  • 4个中国食品添加...
  • 3个黑龙江医药
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国乳品工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个保鲜与加工
  • 3个农产品加工（...
  • 3个教育教学论坛
  • 3个中文科技期刊...
  • 2个粮油食品科技
  • 2个森林工程
  • 2个食品与发酵工...

地区

  • 19个黑龙江省
  • 1个山东省
  • 1个河北省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
秦微微
供职机构：黑龙江生态工程职业学院生物技术系
研究主题：核桃壳 色素 复合酶 浸提 天然色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯晓阳
供职机构：黑龙江生态工程职业学院
研究主题：复合酶 浸提 天然色素 色素 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李德海
供职机构：哈尔滨工业大学
研究主题：抗氧化活性 多糖 抗氧化 色素 橡子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金婷
供职机构：枣庄学院
研究主题：复合酶 浸提 天然色素 色素 芡实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐红华
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：乳清浓缩蛋白 起泡性 纳米纤维 纤维 米糠蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢庆辉
供职机构：黑龙江生态工程职业学院生物技术系
研究主题：教学模式 技术实训 高职食品 教学改革 信息技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张衡
供职机构：黑龙江生态工程职业学院
研究主题：复合酶 浸提 天然色素 色素 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂娟
供职机构：黑龙江生态工程职业学院生物技术系
研究主题：多糖 龙牙 高职院校 高职 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志刚
供职机构：黑龙江生态工程职业学院
研究主题：中药制药 岗位能力 技术课程 教学实施 食品理化检验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娣
供职机构：黑龙江生态工程职业学院生物技术系
研究主题：信息技术 教学模式 混合式教学 食品化学课程 食品化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0