2025年1月29日
星期三
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石磊
作品数:
3
被引量:18
H指数:2
供职机构:
河北农业大学食品科技学院
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发文基金:
保定市科技局农产品加工平台建设资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王颉
河北农业大学食品科技学院
高哲
河北农业大学食品科技学院
崔同
河北农业大学食品科技学院
袁丽
河北农业大学食品科技学院
郭雪霞
中华人民共和国农业部规划设计研...
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王颉
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
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王茜
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:烟草 尼古丁
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高哲
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:山楂 原花青素 香气成分 黄酮 山楂酒
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袁丽
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:鸭梨酒 鲢鱼 肌球蛋白 葡萄酒 酵母菌
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田健
供职机构:中国农业科学院生物技术研究所
研究主题:突变体 点突变 野生型 玉米 甲基对硫磷水解酶
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郭雪霞
供职机构:农业部规划设计研究院
研究主题:太阳能 太阳能集热 农产品 葡萄酒 枸杞
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崔同
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:高效液相色谱法 山楂 高效液相色谱法测定 原花青素 高效液相色谱
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