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谢政

作品数：8 被引量：8H指数：2
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 13个化学工程
  • 12个生物学
  • 10个农业科学
  • 9个医药卫生
  • 9个理学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 3个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 2个一般工业技术
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 15个葡聚糖
  • 15个聚糖
  • 14个蔗糖
  • 13个多糖
  • 13个酶活
  • 12个右旋糖
  • 12个右旋糖酐
  • 11个压榨
  • 11个萃取
  • 10个蔗糖酶
  • 10个食品
  • 9个离子
  • 8个营养强化
  • 7个优良菌种
  • 7个栽培
  • 7个制糖
  • 7个制糖工艺
  • 6个动力学
  • 6个动力学研究
  • 6个诱变

机构

  • 13个广西大学
  • 11个教育部
  • 4个华南理工大学
  • 4个广西壮族自治...
  • 1个广东海洋大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个钦州学院
  • 1个中国科学院
  • 1个柳州市人民政...
  • 1个广西轻工业科...
  • 1个广州现代产业...

资助

  • 15个国家自然科学...
  • 11个广西壮族自治...
  • 6个广西壮族自治...
  • 6个广西研究生教...
  • 5个广西壮族自治...
  • 5个广西研究生教...
  • 5个广西科技创新...
  • 5个广西科技基础...
  • 4个广州市科技计...
  • 4个中央级公益性...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个广西高校优秀...
  • 3个广东省科技计...
  • 2个广东省科技攻...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个广西省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技型中...

传媒

  • 12个食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 9个食品工业
  • 8个中国食品添加...
  • 7个甘蔗糖业
  • 6个中国调味品
  • 6个食用菌
  • 6个广西糖业
  • 5个湖北农业科学
  • 5个化学世界
  • 5个轻工科技
  • 5个2011年中...
  • 4个中国甜菜糖业
  • 4个应用化工
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个华南理工大学...
  • 4个食品研究与开...
  • 4个广西蔗糖
  • 3个中国酿造

地区

  • 12个广西
  • 3个广东省
  • 1个湖南省
共 16 条 记 录，以下是 1-10
陈山
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：右旋糖酐 甘蔗糖厂 超滤 多糖 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张义平
供职机构：广西大学
研究主题：右旋糖酐 固定化 蔗糖酶 果糖 双酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚晓麦
供职机构：广西大学
研究主题：糖汁 在线检测装置 L-阿拉伯糖 蔗糖酶 右旋糖酐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玫
供职机构：广西大学
研究主题：右旋糖酐 蔗糖酶 果糖 固定化 饲料原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱延光
供职机构：广西大学糖业工程技术研究中心
研究主题：自动控制 甘蔗糖厂 安全性 分子量 葡聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁赢
供职机构：广西大学
研究主题：双水相萃取 双水相体系 蔗糖酶 右旋糖酐 发酵温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹青松
供职机构：广西大学
研究主题：右旋糖酐 混合汁 甘蔗糖厂 蔗糖酶 大分子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
浦媛媛
供职机构：广西大学
研究主题：右旋糖酐 蔗糖酶 甘蔗糖厂 固定化 果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄磊
供职机构：广西大学
研究主题：抗泡剂 油性剂 抗磨剂 板带材 金属减活剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩忠
供职机构：华南理工大学
研究主题：脉冲电场 冷等离子体 淀粉 微波 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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