2025年3月12日
星期三
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陈超
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H指数:3
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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国家科技重大专项
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相关领域:
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合作作者
周春丽
江西科技师范大学生命科学学院
李慧
教育部
李全宏
教育部
马丽珍
山西农业大学食品科学与工程学院
南庆贤
中国农业大学食品科学与营养工程...
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李全宏
供职机构:中国农业大学
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
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李慧
供职机构:山西大同大学
研究主题:保护性耕作 农业机械 免耕播种机 Β-乳球蛋白 Α-乳白蛋白
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周春丽
供职机构:江西科技师范大学生命科学学院
研究主题:马齿苋 佛手 马齿苋多糖 活性成分 一氧化氮
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张水印
供职机构:江西科技师范大学
研究主题:脊髓挫伤 脊髓损伤 断奶仔猪 创伤性脊髓损伤 断奶
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赵婧
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乳酸菌 发酵 降血糖 姜酚 多糖
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马丽珍
供职机构:山西农业大学
研究主题:冷却猪肉 气调包装 营养价值 保鲜效果 真空包装
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李玉萍
供职机构:江西科技师范大学
研究主题:马齿苋 马齿苋多糖 药物载体 叶酸 聚乳酸
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张玉玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
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南庆贤
供职机构:中国农业大学
研究主题:冷却猪肉 牛肉 肉制品 脂肪氧化 MOZZARELLA干酪
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余君妍
供职机构:教育部
研究主题:板栗淀粉 分光光度法 响应面法优化 响应面 纤维素酶
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