2024年12月27日
星期五
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王飞
作品数:
3
被引量:8
H指数:2
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
杨泽茜
江苏大学食品与生物工程学院
徐浪
江苏大学食品与生物工程学院
邓文颖
江苏大学食品与生物工程学院
齐向辉
江苏大学食品与生物工程学院
陈伟伟
河南工业大学粮油食品学院
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杨泽茜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:1,3-丙二醇 克隆表达 3-丙二醇 分子改造 关键酶
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供职机构
所获资助
研究领域
徐浪
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:1,3-丙二醇 克隆表达 3-丙二醇 分子改造 关键酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邓文颖
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:1,3-丙二醇 克隆表达 3-丙二醇 分子改造 关键酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
齐向辉
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:甘油脱水酶 克隆 1,3-丙二醇 分离纯化 宏基因组
发表作品
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供职机构
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研究领域
赵博凯
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:1,3-丙二醇氧化还原酶 1,3-丙二醇 工程菌 克隆表达 晶体结构
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
王旭
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:多元醇 酵母 1,3-丙二醇氧化还原酶 1,3-丙二醇 工程菌
发表作品
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供职机构
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沈密
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:亚麻酸 反式脂肪酸含量 反式 性能研究 抗氧化性
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供职机构
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研究领域
林静
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超高压处理 超高压 黄酒 矿质元素 指纹图谱
发表作品
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供职机构
所获资助
研究领域
梁少华
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:脱臭 米糠油 反式脂肪酸含量 脱臭温度 脱臭时间
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供职机构
所获资助
研究领域
陈伟伟
供职机构:河南工业大学
研究主题:Α-亚麻酸乙酯 微胶囊 强酸 性能研究 抗氧化性
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