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续晓琪

作品数:13 被引量:29H指数:3
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家教育部博士点基金海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学化学工程更多>>

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 14个化学工程
  • 12个农业科学
  • 10个理学
  • 9个生物学
  • 9个环境科学与工...
  • 8个医药卫生
  • 5个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 5个文化科学
  • 4个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 17个海参
  • 15个硫酸酯
  • 14个岩藻聚糖硫酸...
  • 14个聚糖
  • 13个岩藻糖
  • 13个软骨
  • 13个软骨素
  • 12个蛋白
  • 11个多糖
  • 10个响应面
  • 7个代食品
  • 7个单糖
  • 7个单糖组成
  • 7个胆甾
  • 7个蛋白产物
  • 7个蛋白含量
  • 7个蛋白酶
  • 7个蛋白酶水解
  • 6个代谢
  • 6个蛋白粉

机构

  • 16个中国海洋大学
  • 2个青岛科技大学
  • 2个青岛海洋大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个宁波大学
  • 1个浙江大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院
  • 1个大连市气象局
  • 1个全国水产技术...
  • 1个中国水产学会
  • 1个食品科学与工...
  • 1个华盛顿州立大...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 10个海洋公益性行...
  • 9个国家高技术研...
  • 9个'泰山学者'...
  • 9个国际科技合作...
  • 9个国家教育部博...
  • 8个国家海洋公益...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个浙江省重大科...
  • 5个“十一五”国...
  • 5个长江学者和创...
  • 5个教育部“新世...
  • 4个教育部留学回...
  • 4个国家公益性行...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个山东省自然科...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个国家现代农业...

传媒

  • 12个食品科学
  • 11个中国食品学报
  • 10个食品与发酵工...
  • 9个食品工业科技
  • 8个水产学报
  • 8个2011年中...
  • 8个2010年中...
  • 6个食品安全质量...
  • 5个生命科学
  • 5个中国海洋药物
  • 5个中国药理学通...
  • 5个营养学报
  • 5个离子交换与吸...
  • 5个中国海洋大学...
  • 5个2008年中...
  • 4个卫生研究
  • 4个中国水产科学
  • 4个海洋科学
  • 4个食品科技
  • 4个中国油脂

地区

  • 16个山东省
  • 1个北京市
17 条 记 录,以下是 1-10
常耀光
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 岩藻聚糖硫酸酯 生化检测 硫酸软骨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于龙
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 岩藻聚糖硫酸酯 分子质量 单糖组成 硫酸软骨素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王彦超
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 磷虾 海参 分离蛋白 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张翠玉
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 大孔树脂 脱色 响应面 海地瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于龙
供职机构:中国海洋大学
研究主题:分离纯化方法 海参 硫酸酯 硫酸软骨素 双水相萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宿玮
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:海参 硫酸软骨素 蛋白含量 糖胺聚糖 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈丰
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:稳定性 荧光标记 海参 荧光 岩藻糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉明
供职机构:中国海洋大学
研究主题:海参 磷脂 南极磷虾 海参皂苷 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构:中国海洋大学
研究主题:南极磷虾 海参 磷虾 虾青素 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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