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金明姬

作品数：3 被引量：6H指数：1
供职机构：黑龙江大学更多>>
发文基金：黑龙江省科技攻关计划更多>>
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地区

  • 3个黑龙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
韩德权
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴桐
供职机构：黑龙江大学
研究主题：发酵剂 酸菜 内生真菌 甘草 复合发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹相辉
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：发酵剂 面制品 发酵速度 发酵力 发酵剂菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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