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郭振

作品数：4 被引量：9H指数：1
供职机构：淮阴工学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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资助

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地区

  • 5个江苏省
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陈军
供职机构：淮阴工学院
研究主题：怀头鲇 鸭肉 大麻哈鱼 怀头鲶 水温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立
供职机构：淮阴工学院
研究主题：鸭肉 解淀粉芽孢杆菌 嫩化 熟制 克氏原螯虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正坡
供职机构：淮阴工学院生命科学与化学工程学院
研究主题：熟制 克氏原螯虾 冻藏 冷冻处理 冷冻贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李相前
供职机构：淮阴工学院
研究主题：耐热 蛋白 基因 纳米银 内切葡聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙存玉
供职机构：淮阴工学院生命科学与化学工程学院
研究主题：熟制 克氏原螯虾 冻藏 冷冻处理 冷冻贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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