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赵静

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 3个上海市
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共 4 条 记 录，以下是 1-4
陶宁萍
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：鱼油 中华绒螯蟹 脂肪酸 营养成分 暗纹东方鲀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢瑛
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：河豚毒素 免疫磁珠 副溶血性弧菌 原肌球蛋白 磁性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丛健
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：基质固相分散 河豚毒素 食品安全 河豚鱼 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘源
供职机构：海南大学
研究主题：电子鼻 鱼糜 暗纹东方鲀 河豚鱼 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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