2024年12月25日
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周红霞
作品数:
55
被引量:253
H指数:8
供职机构:
南京晓庄学院
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张红琳
南京晓庄学院食品科学学院
华春
南京晓庄学院生物化工与环境工程...
刘景晶
中国药科大学生命科学与技术学院...
王海鸥
南京晓庄学院
扶庆权
南京晓庄学院生物化工与环境工程...
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张红琳
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:抑制素 DGGE 抑制素基因免疫 基因免疫 血脑屏障
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华春
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:盐胁迫 毕氏海蓬子 水稻 蛹虫草 抗氧化酶
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刘景晶
供职机构:中国药科大学
研究主题:大肠杆菌 纯化 HSP65 热休克蛋白65 佐剂
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王海鸥
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:冻干 食品设备 果蔬 氨基蒽醌 间苯二胺
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陈守江
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:果蔬 冻干 食品设备 真空 速冻
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扶庆权
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:总黄酮 微波辅助提取 感官评定 响应面法优化 正交试验
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唐宁
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:白术 植物 气体交换参数 同源四倍体 马齿苋
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江波
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:低聚果糖 Γ-氨基丁酸 谷氨酰胺转胺酶 纯化 鹰嘴豆
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孙艳辉
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:食品设备 搁板 蜡质 料车 连续式
发表作品
相关人物
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所获资助
研究领域
张伟
供职机构:南京晓庄学院
研究主题:ACE2 同源四倍体 萝卜 冻干 食品设备
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所获资助
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