您的位置: 专家智库 > >

潘廷跳

作品数:7 被引量:1H指数:1
供职机构:华南理工大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个自动化与计算...
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个经济管理
  • 3个化学工程
  • 3个电气工程
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个艺术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...
  • 1个兵器科学与技...

主题

  • 4个低强度超声
  • 4个低强度超声波
  • 4个电场
  • 4个电场处理
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉分子
  • 4个冻害
  • 3个单增李斯特菌
  • 3个胆碱
  • 3个淡水
  • 3个淡水鱼
  • 3个淡水鱼片
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个得率
  • 2个带鱼
  • 2个蛋白变性
  • 2个低场
  • 2个低场核磁
  • 2个低场核磁共振

机构

  • 4个华南理工大学
  • 1个爱尔兰国立大...
  • 1个都柏林大学
  • 1个广州现代产业...

资助

  • 3个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广州市科技计...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省粤港关...
  • 1个国家留学基金
  • 1个华南理工大学...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个广东省博士启...
  • 1个广东省海洋渔...
  • 1个广东省教育部...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省科技厅...
  • 1个广东省重大科...
  • 1个广东省重大科...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个华南理工大学...
  • 4个现代食品科技
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品与机械
  • 2个食品科技
  • 2个食品工业
  • 2个包装工程
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工
  • 2个第二十届全国...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个今日印刷
  • 1个粮油食品科技
  • 1个上海水产大学...
  • 1个中国调味品
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个无锡轻工大学...

地区

  • 4个广东省
4 条 记 录,以下是 1-4
韩忠
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:脉冲电场 淀粉 冷等离子体 微波 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲洪彬
供职机构:华南理工大学
研究主题:拉曼 光谱 拉曼光谱 脉冲电场 光谱图像
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志伟
供职机构:华南理工大学
研究主题:罗非鱼 鱼露 鱼糜 酶解 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙大文
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 光谱图像 冰晶 冷等离子体 高压静电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0