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王明轩

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:生物学更多>>

领域

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主题

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  • 4个蛋白质纯化
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  • 4个定点突变
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  • 2个蛋白酶
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
陈海琴
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 共轭亚油酸 植物乳杆菌 生物转化 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈永泉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 植物乳杆菌 乳酸菌 共轭亚油酸 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾震南
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高山被孢霉 脱饱和 克隆 植物乳杆菌 亚油酸异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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