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田波

作品数：12 被引量：15H指数：1
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地区

  • 11个江苏省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
姚清
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋酸发酵 醋酸菌 酿造食醋 低盐
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朱婷
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：卤汁 泡制方法 健康营养 米醋 小食品
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阮思煜
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：香醋 大豆多肽 醋液 醋酸发酵 一机多用
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张俊红
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 香醋 食醋酿造 醋醅 产品风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余永建
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋醅 包装盒 香醋 恒顺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙茜妍
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋酸发酵 川芎嗪 高效液相色谱法 健康饮食
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朱胜虎
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 恒顺 醋醅 香醋 食醋酿造
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李童
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 醋酸发酵 酒醪 酒精发酵 微生物
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赵顺华
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：包装盒 食醋 酿造食醋 呈味核苷酸 恒顺香醋
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王婷婷
供职机构：江苏恒顺醋业股份有限公司
研究主题：食醋 健康营养 卤汁 小食品 泡制方法
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