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唐倩倩

作品数:16 被引量:10H指数:1
供职机构:四川农业大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 24个轻工技术与工...
  • 23个农业科学
  • 22个医药卫生
  • 17个化学工程
  • 17个自动化与计算...
  • 17个文化科学
  • 15个经济管理
  • 14个生物学
  • 13个一般工业技术
  • 11个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 6个建筑科学
  • 5个机械工程
  • 3个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个核科学技术

主题

  • 25个多糖
  • 23个蛋白
  • 23个食用
  • 23个食用菌
  • 22个发酵
  • 21个食品
  • 20个营养
  • 17个多糖提取
  • 17个食用菌多糖
  • 15个淀粉
  • 14个动物
  • 13个弹簧
  • 13个蛋白质
  • 12个纳米硒
  • 11个调味
  • 11个毒素
  • 10个蛋白酶
  • 10个电路连接
  • 9个代谢
  • 9个叠氮

机构

  • 27个四川农业大学
  • 3个四川大学
  • 2个教育部
  • 2个中国农业大学
  • 1个成都医学院
  • 1个福建省立医院
  • 1个北京林业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个南京军区福州...
  • 1个江南大学
  • 1个河南农业大学
  • 1个郑州牧业工程...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个福州总医院

资助

  • 19个国家自然科学...
  • 14个四川省科技计...
  • 12个四川省科技支...
  • 12个四川省教育厅...
  • 11个四川省教育厅...
  • 9个四川省应用基...
  • 9个四川省教育厅...
  • 8个国家科技支撑...
  • 8个四川省教育厅...
  • 8个公益性行业(...
  • 8个国家科技部农...
  • 8个四川省教育厅...
  • 8个四川省科技厅...
  • 7个四川省科技攻...
  • 7个四川省自然科...
  • 7个中国博士后科...
  • 6个星火计划
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个长江学者和创...

传媒

  • 15个食品与发酵工...
  • 15个食品工业科技
  • 15个食品科学
  • 15个食品与机械
  • 13个四川农业大学...
  • 13个食品与生物技...
  • 12个核农学报
  • 11个中国粮油学报
  • 11个现代食品科技
  • 9个肉类研究
  • 8个食品科技
  • 8个中国油脂
  • 8个基因组学与应...
  • 7个中国调味品
  • 7个江苏农业学报
  • 7个中国食品学报
  • 7个食品与发酵科...
  • 6个化工新型材料
  • 6个安徽农业科学
  • 6个中国食品卫生...

地区

  • 27个四川省
27 条 记 录,以下是 1-10
刘韫滔
供职机构:四川农业大学
研究主题:食用菌 多糖 藏茶 食用菌多糖 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李诚
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兰
供职机构:四川农业大学
研究主题:食用菌 干重 富硒 无机硒 有机硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李益文
供职机构:四川农业大学
研究主题:食用菌 长根 异丙醇 磁力搅拌器 超声波发生器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱平
供职机构:四川农业大学
研究主题:食醋 发酵 食用菌 微生物 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洪
供职机构:四川农业大学
研究主题:凋落叶 凋落叶分解 化感作用 包装盒 断奶仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清
供职机构:四川农业大学
研究主题:豆腐 包装盒 承插 保鲜 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈代文
供职机构:四川农业大学动物营养研究所
研究主题:仔猪 断奶仔猪 饲粮 生长猪 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨勇
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:生物胺 发酵肉制品 川味香肠 发酵香肠 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈姝娟
供职机构:四川农业大学
研究主题:量子点 食品 氮掺杂 分子印迹聚合物 检出限
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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