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张宏宇

作品数：22 被引量：73H指数：6
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金：国家自然科学基金天津市普通高等学校本科教学质量与教学改革研究计划重点项目国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程文化科学理学更多>>

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共 12 条 记 录，以下是 1-10
王素英
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：根瘤菌 螺旋藻 冰温贮藏 微生物 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子健
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵培
供职机构：天津商业大学
研究主题：酪蛋白糖巨肽 微藻 胞外蛋白 嗜酸乳杆菌 球等鞭金藻3011
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮海华
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：胶原酶 沙门氏菌 蜡样芽孢杆菌 生物化学 思政
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董世瑞
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：节旋藻 螺旋藻 中国对虾 微卫星 中国明对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓丽
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：微生物学 根瘤菌 实验教学 教学体系 微生物实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵彦巧
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：二甲醚 二氧化碳 加氢 二甲醚催化剂 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄婷婷
供职机构：天津出入境检验检疫局
研究主题：同位素稀释 16种多环芳烃 多环芳烃 气相色谱-质谱法 MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋文军
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题：板栗花 普洱茶 啤酒 精油 肥胖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周秋玲
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题：动物源性食品 中性激素 色谱-质谱联用 氯丙醇 调味食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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