2024年12月25日
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郦萍
作品数:
72
被引量:40
H指数:3
供职机构:
浙江工商大学
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发文基金:
国家自然科学基金
浙江省重大科技专项基金
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
医药卫生
农业科学
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合作作者
顾青
浙江工商大学食品与生物工程学院
周涛
浙江工商大学
于跃
浙江工商大学
王小丰
浙江工商大学
施永清
浙江工商大学食品与生物工程学院
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顾青
供职机构:浙江工商大学
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 乳酸菌 清酒乳杆菌 食品生物技术
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周涛
供职机构:浙江工商大学
研究主题:制备法 酪氨酸酶抑制剂 铁螯合剂 粗多糖 曲酸
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王小丰
供职机构:浙江工商大学
研究主题:细菌素 双酶切 合成代谢 调控蛋白 转录调节
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于跃
供职机构:浙江工商大学
研究主题:发酵乳 肠液 叶酸 包埋率 包埋
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施永清
供职机构:浙江工商大学食品与生物工程学院
研究主题:糖肽 抗菌肽 抑菌活性 教学改革 鱼鳞
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刘娇
供职机构:浙江工商大学
研究主题:乳酸菌细菌素 JK 分离纯化 抗菌活性 异源表达
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宋达峰
供职机构:浙江工商大学
研究主题:细菌素 植物乳杆菌 转基因烟草 发酵工艺 羊栖菜多糖
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陈琳
供职机构:浙江工商大学
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 实时荧光定量PCR 货币政策 金融全球化
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付碧石
供职机构:长江大学生命科学学院
研究主题:薏苡 玉米 LIPID 作用靶点 食品防腐剂
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吴双双
供职机构:浙江工商大学
研究主题:肠激酶 表达质粒 抗菌肽 酶切位点 双酶切
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