2024年12月28日
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黄潇
作品数:
9
被引量:44
H指数:4
供职机构:
安徽农业大学
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发文基金:
浙江省重大科技专项基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
环境科学与工程
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合作作者
刘政权
安徽农业大学
王敬涵
安徽农业大学
冯巩
安徽农业大学
张洪涛
安徽农业大学
赵开飞
安徽农业大学
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刘政权
供职机构:安徽农业大学
研究主题:抹茶 茶渣 除氟 戊聚糖 感官评定
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王敬涵
供职机构:安徽农业大学
研究主题:抹茶 感官评定 响应面法优化 响应面 茶树花
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冯巩
供职机构:安徽农业大学
研究主题:饮料 抹茶 植物单宁 饮料配方 抗氧化性
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所获资助
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张洪涛
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶鲜叶 冷泡茶 咖啡碱 酯型儿茶素 碎茶
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所获资助
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赵开飞
供职机构:安徽农业大学
研究主题:抹茶 感官评定 响应面法优化 响应面 掺伪
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张正竹
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
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王丙武
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树花 烘干 真空冷冻干燥 茶制品 茶叶
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邓威威
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树 咖啡碱 茶氨酸 红茶 油茶
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陈全胜
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:近红外光谱 茶叶 无损检测 绿茶 主成分分析
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周梦蝶
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶树花 果香 花果 玫瑰茄 乌龙茶饮料
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