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钟佳佳

作品数：3 被引量：4H指数：1
供职机构：广西科技大学鹿山学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 4个淀粉
  • 3个淀粉性质
  • 3个氧化淀粉
  • 2个大叶
  • 2个大叶千斤拔
  • 2个地方院校
  • 2个淀粉含量
  • 2个淀粉乳
  • 2个独立院校
  • 2个对虾
  • 2个多糖
  • 2个畜粪
  • 1个带芽茎段
  • 1个代谢
  • 1个单因素
  • 1个单因素试验
  • 1个氮肥
  • 1个氮肥利用
  • 1个氮肥利用率
  • 1个氮肥施用

机构

  • 4个广西科技大学
  • 1个武汉工业学院
  • 1个武汉轻工大学
  • 1个广西莱吉生物...

资助

  • 3个广西高校科学...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个广西高等教育...
  • 2个广西高校大学...
  • 2个广西教育科学...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个湖北省自然科...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个艾滋病和病毒...
  • 1个广西高等学校...
  • 1个广西科技计划...
  • 1个广西农业科学...
  • 1个广西农业科学...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家中医药管...
  • 1个武汉市科技计...

传媒

  • 3个食品与机械
  • 3个中国食品添加...
  • 3个轻工科技
  • 3个现代食品
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个食品工业科技
  • 2个湖北农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个中国电力教育
  • 2个广东化工
  • 2个广州化工
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个农产品加工
  • 2个广西教育
  • 2个河南工业大学...
  • 2个教育教学论坛
  • 2个黑龙江畜牧兽...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个应用化工

地区

  • 3个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
彭阳
供职机构：广西科技大学鹿山学院
研究主题：接枝共聚物 淀粉 氧化淀粉 食品加工 持水力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳艳
供职机构：广西科技大学鹿山学院
研究主题：食品专业 鲜味剂 银杏黄酮 香味剂 银杏茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萍
供职机构：广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系
研究主题：交联 理化性质 淀粉性质 淀粉 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊建文
供职机构：广西科技大学鹿山学院
研究主题：银杏黄酮 食品专业 鲜味剂 香味剂 银杏茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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