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郑金铠

作品数：85 被引量：26H指数：3
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>

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地区

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共 21 条 记 录，以下是 1-10
赵成英
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：果胶 乳液 醇沉 柑橘 表面增强拉曼散射
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵少杰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：乳液 表面增强拉曼散射 柑橘 柑橘皮 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张慧娟
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 柑橘 果蔬 主发酵 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈钰莹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：果胶 乳液 柑橘 粗提取 醇沉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晔
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 瓶口 食品 粗提取 液液萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖航
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 柑橘 主发酵 粗提取 液液萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨莹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：表面增强拉曼散射 果蔬 瓶口 食品 粗提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕金峰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：变温压差膨化干燥 苹果 膨化 中短波 真空冷冻干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐明月
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：柑橘皮 微观结构 色泽 果皮 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周沫
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：闪蒸干燥 中短波 苹果片 胡萝卜 膨化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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