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谢晶晶

作品数：10 被引量：8H指数：1
供职机构：四川农业大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
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  • 1个天文地球
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主题

  • 8个肉类
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  • 4个蛋白质
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机构

  • 9个四川农业大学
  • 1个华中农业大学

资助

  • 6个国家级星火计...
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  • 5个四川省科技支...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个四川省科技计...
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传媒

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  • 2个四川畜牧兽医
  • 2个中国畜牧杂志
  • 2个畜牧兽医学报

地区

  • 9个四川省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
朱砺
供职机构：四川农业大学
研究主题：肉质 肉质性状 外种猪 分子标记 藏猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仲涛
供职机构：四川农业大学
研究主题：山羊 大白猪 分子标记 分子标记辅助选择 多态性检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛丽莉
供职机构：四川农业大学
研究主题：分子标记 大白猪 分子标记辅助选择 繁殖性状 性状相关
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘爱平
供职机构：四川农业大学
研究主题：食醋 发酵 食用菌 微生物 纳米硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱成林
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：挥发性风味物质 电子鼻 腌制时间 顶空固相微萃取 泡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周恒量
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：九龙牦牛 挥发性风味物质 顶空固相微萃取 进度 GC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张月巧
供职机构：四川农业大学
研究主题：进度 野外 安全系数 光源 减震弹簧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李诚
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：酶解 抗氧化肽 抗氧化 牦牛 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯朝辉
供职机构：四川农业大学
研究主题：香肠 包装盒 真空冷却 保鲜期 体壁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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