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孟璐
作品数:
5
被引量:13
H指数:2
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浙江工商大学
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浙江省教育厅科研计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
冯俊丽
浙江省水产品加工技术研究联合重...
戴志远
浙江省水产品加工技术研究联合重...
叶剑
浙江工商大学海洋食品研究院
金仁耀
浙江工商大学
沈清
浙江工商大学
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冯俊丽
供职机构:浙江工商大学
研究主题:磷脂 三文鱼 环介导等温扩增技术 固相萃取柱 深加工产品
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戴志远
供职机构:浙江工商大学
研究主题:鱼肉 冷冻鱼糜 贻贝 南极磷虾 磷脂
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
叶剑
供职机构:浙江工商大学海洋食品研究院
研究主题:环介导等温扩增技术 鱿鱼 秘鲁鱿鱼 特异性鉴定 深加工产品
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相关人物
供职机构
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金仁耀
供职机构:浙江工商大学
研究主题:人工抗原 氨基苯 单克隆抗体 喹乙醇 重金属
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沈清
供职机构:浙江工商大学
研究主题:磷脂 脂质 复溶 金枪鱼 鱼松
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姜晓娜
供职机构:浙江工商大学
研究主题:环介导等温扩增技术 物种鉴别 货架期 黄鳍金枪鱼 物流过程
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刘莎莎
供职机构:浙江工商大学
研究主题:深加工产品 鲑科 定量PCR法 双重荧光 食品进出口
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