您的位置: 专家智库 > >

唐华丽

作品数:63 被引量:271H指数:10
供职机构:重庆三峡学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金重庆市高等教育教学改革研究项目重庆市教育委员会科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

领域

  • 61个轻工技术与工...
  • 40个农业科学
  • 37个医药卫生
  • 31个文化科学
  • 28个生物学
  • 17个经济管理
  • 17个化学工程
  • 16个环境科学与工...
  • 16个理学
  • 11个自动化与计算...
  • 5个哲学宗教
  • 4个社会学
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个水利工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个一般工业技术
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 33个食品
  • 29个营养
  • 29个抗氧化
  • 29个活性
  • 26个多糖
  • 25个饮料
  • 25个三峡库区
  • 25个库区
  • 25个教学
  • 23个蛋白
  • 22个膳食
  • 22个抗氧化活性
  • 21个枸杞
  • 20个细胞
  • 19个农村
  • 16个血糖
  • 16个血脂
  • 16个膳食调查
  • 14个代谢
  • 14个地方高校

机构

  • 50个重庆三峡学院
  • 16个东南大学
  • 4个扬州大学
  • 3个华中农业大学
  • 3个中国食品发酵...
  • 3个三峡学院
  • 3个西南大学
  • 3个中国疾病预防...
  • 2个复旦大学
  • 2个北京林业大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个甘肃农业大学
  • 2个四川大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个南京中医药大...
  • 2个中国预防医学...
  • 2个中国疾病预防...
  • 1个大理学院
  • 1个广东省卫生防...
  • 1个广西大学

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 26个重庆市教育委...
  • 25个国家科技支撑...
  • 22个重庆高校创新...
  • 16个重庆市自然科...
  • 15个重庆市高等教...
  • 14个国家高技术研...
  • 12个重庆市教委科...
  • 11个教育部科学技...
  • 10个江苏省高等学...
  • 9个江苏省普通高...
  • 8个中国营养学会...
  • 8个中央高校基本...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个国家大学生创...
  • 6个达能营养中心...
  • 6个教育部“春晖...
  • 5个国家科技重大...
  • 5个高层次人才科...

传媒

  • 25个食品科学
  • 24个食品工业科技
  • 20个食品科技
  • 18个食品研究与开...
  • 17个黑龙江畜牧兽...
  • 17个食品与发酵工...
  • 16个卫生研究
  • 16个农产品加工(...
  • 15个安徽农学通报
  • 15个江苏农业科学
  • 15个三峡高教研究
  • 14个营养学报
  • 13个西南农业学报
  • 11个安徽农业科学
  • 11个湖北农业科学
  • 11个中国公共卫生
  • 11个中国粮油学报
  • 10个食品工业
  • 9个中国调味品
  • 9个时珍国医国药

地区

  • 48个重庆市
  • 17个江苏省
  • 3个湖北省
  • 3个北京市
  • 1个宁夏
  • 1个陕西省
  • 1个四川省
  • 1个甘肃省
  • 1个广西
77 条 记 录,以下是 1-10
王兆丹
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:三峡库区 复合饮料 抗氧化活性 肉羊 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖国生
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:胸膜肺炎放线杆菌 基因芯片 三峡库区 教学改革 高校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙桂菊
供职机构:东南大学公共卫生学院
研究主题:食管癌 枸杞多糖 营养 菊花 2型糖尿病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩林
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:抗氧化活性 抗氧化 响应面法优化 槟榔 精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊汉国
供职机构:华中农业大学
研究主题:生物降解 玉米淀粉 淀粉基 淀粉 竹纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪开拓
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:杨梅 茉莉酸甲酯 采后 抗氧化活性 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈林
供职机构:重庆三峡学院
研究主题:粗多糖 抗氧化 实验教学 三峡库区 食品化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王少康
供职机构:东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题:食管癌 营养知识 营养 叶酸 知识
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李祖祥
供职机构:重庆三峡学院生命科学与工程学院
研究主题:复合饮料 红阳猕猴桃 发酵 果酒 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏惠
供职机构:东南大学公共卫生学院
研究主题:枸杞多糖 2型糖尿病 代谢组学 N-3多不饱和脂肪酸 细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共8页<12345678>
聚类工具0