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刘益

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:徐州工程学院食品生物工程学院更多>>
发文基金:江苏省高校自然科学研究项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

领域

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主题

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  • 2个弹性蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白提取
  • 2个蛋壳
  • 2个导向教学
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机构

  • 5个徐州工程学院
  • 1个兰州大学

资助

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传媒

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  • 3个酿酒科技
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  • 3个现代食品科技

地区

  • 5个江苏省
5 条 记 录,以下是 1-5
李同祥
供职机构:徐州工程学院
研究主题:酶学性质 碳 性能研究 菌株 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈尚龙
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 保鲜 石墨炉原子吸收光谱法 大蒜 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建萍
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 阿魏酸酯酶 黑豆 黄精 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘全德
供职机构:徐州工程学院
研究主题:牛蒡 饮料加工 超声波 纤维素酶 直接进样
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘辉
供职机构:徐州工程学院
研究主题:食品 牛蒡 蛹虫草 保鲜 鸭肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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