2025年2月6日
星期四
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张涛
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1
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H指数:1
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徐州技师学院
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国家科技富民强县专项行动计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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李龙伟
供职机构:青海大学农牧学院
研究主题:草莓汁 复合果汁 发酵型 苹果汁 凝固型酸乳
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何余堂
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
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李伟
供职机构:黑龙江农业工程职业学院
研究主题:OD值 干酪品质 克隆 鲤鱼 农家干酪
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卢金珍
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:淀粉基 全生物降解 玉米淀粉 生物降解 发酵
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邱赛
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:复合饮料 复合稳定剂 山药 银耳
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何培新
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:羊肚菌 发酵条件优化 胞外多糖 白酒窖泥 抗氧化活性
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慕永利
供职机构:平顶山工业职业技术学院
研究主题:营养餐 高校学生 膳食习惯 膳食结构 肉品质
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杨葆春
供职机构:青海大学农牧学院
研究主题:藏羊 青海八眉猪 繁殖性能 二元母猪 高原型藏羊
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李素云
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:复合灌肠 真空冷冻干燥 肉类 鱼香肉丝 冷冻干燥
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王灵昭
供职机构:淮海工学院
研究主题:南极磷虾 氨基酸态氮 蛋白质 鳀鱼 虾青素
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