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朱瑞瑜

作品数：39 被引量：32H指数：3
供职机构：浙江科技学院更多>>
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地区

  • 29个浙江省
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共 32 条 记 录，以下是 1-10
蔡成岗
供职机构：浙江科技学院
研究主题：角蛋白酶 酵素 生物胺 理化性质 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁秋萍
供职机构：浙江科技学院
研究主题：豆芽 聚赖氨酸 保鲜 声频 连续式
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沙如意
供职机构：浙江科技学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 抗氧化 木质纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张培志
供职机构：浙江科技学院
研究主题：柱色谱 脱溶 配合物 磷钨酸 豆芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申秀英
供职机构：浙江科技学院
研究主题：氟中毒 氟 硒 钐 小鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛青
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：竹叶 酵素 多糖 竹叶提取物 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祁翼
供职机构：浙江科技学院
研究主题：豆芽 声频 生态种植 蛋糕 高纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛建卫
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：酵素 发酵过程 抗氧化活性 神经酰胺 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈劼
供职机构：浙江科技学院
研究主题：豆芽 声频 食品加工技术 真空渗透 高纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周正礼
供职机构：浙江科技学院
研究主题：豆芽 食品加工 白茶 连续式 酥饼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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