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刘淑兰

作品数：8 被引量：2H指数：1
供职机构：江苏大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 6个化学工程
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  • 1个电子电信
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主题

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  • 3个蛋白质

机构

  • 8个江苏大学
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资助

  • 8个国家自然科学...
  • 8个中国博士后科...
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  • 4个江苏省科技成...
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传媒

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  • 4个农业工程学报
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  • 2个化工学报
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  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个食用菌

地区

  • 7个江苏省
  • 1个北京市
共 8 条 记 录，以下是 1-8
周存山
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：多糖 动力学 催化 条斑紫菜 降血压肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：江苏大学
研究主题：5-羟甲基糠醛 酸催化 5-HMF 单糖 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余筱洁
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：大孔树脂 降压肽 降血压肽 纯化 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶晓非
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：聚能 酶解 超声预处理 ACE抑制肽 超声提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵静
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：HPLC法测定 5-HMF 高效液相色谱法 单糖 糖酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘斌
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：超滤 超声 果蔬 ACE抑制肽 双低油菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹彬
供职机构：江苏大学
研究主题：译者风格 5-羟甲基糠醛 翻译特征 翻译 果糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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