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刘杰

作品数：24 被引量：56H指数：5
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项天津市科技计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

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地区

  • 33个天津市
共 35 条 记 录，以下是 1-10
贾士儒
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟成
供职机构：天津科技大学
研究主题：细菌纤维素 抗菌 冲洗液 接种量 纤维素膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宾
供职机构：天津科技大学
研究主题：甜叶菊 甜菊糖甙 浸出率 蛋白提取 锦鸡儿属植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范利花
供职机构：天津科技大学
研究主题：植物 香石竹 伤流液 叶蛋白 柠条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙平
供职机构：天津科技大学
研究主题：酶法合成 稳定性 脂肪酶 麦芽糖浆 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨惠娟
供职机构：天津科技大学
研究主题：酶法合成 麦芽糊精 硬脂酸酯 硬脂酸 酶促合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张颖
供职机构：天津职业大学
研究主题：赭曲霉毒素A 短乳杆菌 高校 氨基酸 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭苗苗
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：可溶性膳食纤维 小麦麸皮 发酵法 提取率 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海明
供职机构：天津科技大学
研究主题：含水介质 胶体 地下咸水 地下水 迁移
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘可志
供职机构：天津科技大学
研究主题：残渣 枸杞 餐桌 代糖 甜度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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